Carnival, Bacardi, ecoSPIRITS pour réduire les célibataires

Anne Kalosh 29 août 2023

Le projet pilote déterminera si les conteneurs réutilisables développés par ecoSPIRITS peuvent être utilisés pour servir le rhum Bacardi sur les navires Carnival afin de réduire les emballages à usage unique de 95 %. Le concept est testé pendant trois mois sur un trio de navires basés à Miami : Carnival Celebration, Carnival Horizon et Carnival Sunrise.

Le programme est « un excellent exemple de réflexion qui sort véritablement des sentiers battus ou, dans ce cas, de la bouteille, pour développer de nouveaux partenariats et de nouvelles pratiques qui renforcent nos efforts en cours », a déclaré Zachary Sulkes, directeur principal des boissons. opérations, Carnival Cruise Line.

Pour soutenir la nouvelle collaboration avec Bacardi et Carnival, ecoSPIRITS a créé une version spécialisée de son format d'emballage en verre en boucle fermée en instance de brevet, l'ecoTOTE 3.0SC Cruise Edition, spécifiquement pour l'environnement maritime. Chaque ecoTOTE remplace environ quatre bouteilles de rhum Bacardi Superior et chacune est utilisée, nettoyée et remplie environ 100 fois, créant ainsi un système en boucle fermée.

Le rhum a été sélectionné pour le pilote car il fait partie des spiritueux les plus commandés de la flotte et constitue un incontournable de certains des cocktails artisanaux les plus populaires auprès des croiseurs du Carnival.

Le rhum sera transféré de l'ecoTOTE au format de service à l'aide de la technologie SmartPour d'ecoSPIRITS. De nouveaux SmartPours argentés et rouges de marque Bacardi seront placés dans certains bars des trois navires pour que les membres de l'équipe des boissons puissent servir des cocktails à base de rhum Bacardi Superior.

« Alors que nous nous efforçons de devenir l'entreprise de spiritueux la plus respectueuse de l'environnement au monde, nous recherchons continuellement des opportunités pour proposer nos belles boissons dans des emballages et des formats plus durables, nous aidant ainsi à construire un avenir plus vert », a déclaré Rodolfo Nervi, vice-président mondial de la sécurité et de la qualité. & durabilité pour Bacardi. « Innover dans le domaine du conditionnement en boucle fermée est une priorité absolue pour nous depuis plusieurs années. C'est pourquoi lancer notre tout premier ecoTOTE pour le rhum Bacardi sur un bateau de croisière Carnival et voir les portes que cet essai ouvrira est une étape incroyablement excitante dans ce domaine. voyage.'

EcoSPIRITS a développé son système en boucle fermée en attente de brevet en 2018.

« Travailler avec des partenaires avant-gardistes comme celui-ci renforce notre concentration collective sur les pratiques durables et notre objectif commun d'éliminer à terme les déchets d'emballage dans l'ensemble de l'industrie », a déclaré Zdenek Kastanek, directeur général d'ecoSPIRITS USA.

La nouvelle collaboration soutiendra également le programme Océans d'ecoSPIRITS. Pour chaque ecoTOTE livré dans le cadre du projet pilote, un don financera l'élimination de plus de deux livres de plastique, de verre et d'autres déchets artificiels à usage unique retirés des environnements marins menacés.

Actuellement, Carnival recycle les articles en verre à usage unique. Chaque navire de la flotte est équipé d'un centre de recyclage, où les membres de l'équipage trient les matières recyclables en papier, en plastique et en verre. L'année dernière, Carnival a traité plus de 11 millions de livres de matières recyclables.

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