Jennifer Lopez veut que vous sachiez pourquoi elle a créé Delola et comment elle aime le boire

Jennifer Lopez et Lynnette Marrero élaborent des recettes pour la nouvelle marque de cocktails prêts à boire de la star.

En avril 2023, Jennifer Lopez est devenue la dernière célébrité de premier plan à se lancer dans le domaine des spiritueux. Mais avec le lancement de Delola, son arrivée là-bas a eu un tournant. D’une part, la gamme de cocktails prêts à boire qu’elle a fondée a été développée en collaboration avec la barman de renom Lynnette Marrero. Et malgré la surabondance de boissons en conserve prêtes à boire sur les étagères, il s'agit d'une alternative élégante construite autour de spiritueux de qualité supérieure, d'effervescence et de plantes naturelles, le tout dans un format de bouteille en verre.

"[Lopez] voulait créer de délicieux cocktails qui pourraient être servis dès la sortie de la bouteille avec la qualité d'un mixologue", selon Marrero. « J'ai travaillé en étroite collaboration avec Jennifer pour donner vie à sa vision. Nous sommes vraiment connectés car nous partageons l’héritage nuyoricain et aimons tous les deux les délicieuses saveurs de fruits frais. J’ai fait ma carrière dans les cocktails culinaires et c’était définitivement la direction qu’elle souhaitait.

À savoir, Delola est arrivé sur le marché avec un trio d'expressions aux saveurs vives : Bella Berry Spritz est une boisson à base de vodka à base d'hibiscus et de baies ; Paloma Rosa Spritz associe la tequila à la fleur de sureau et au pamplemousse ; et L'Orange Spritz équilibre son fruit éponyme avec un digestif italien amer, avec du fruit de la passion ajouté pour faire bonne mesure. Ils coûtent environ 25 $ la bouteille de 750 ml.

Les nouvelles versions sont devenues un succès instantané auprès d'un segment croissant de buveurs qui apprécient la commodité de déboucher un cocktail à la maison. Néanmoins, sa fondatrice a fait l’objet de réactions négatives en ligne pour avoir soi-disant lancé une ligne d’alcool sans être elle-même une buveuse. Je peux personnellement confirmer que ces allégations sont fausses : je me suis assis avec l'actrice emblématique (chanteuse/danseuse/productrice/entrepreneur) autour d'une bouteille de son propre alcool, servi simplement, sur glace. Nous avons discuté de la naissance de Delola, de ce qui a inspiré sa genèse et de la manière dont le multi-trait d'union entretient sa jeunesse.

L’interview suivante a été modifiée pour des raisons de longueur et de clarté.

Le trio de spritz a été lancé en avril dans le cadre de la gamme inaugurale Delola.

Il y a une rumeur selon laquelle tu ne bois pas ? D'où ça vient ?

Jennifer Lopez: « Il fut un temps où je ne buvais pas quand j'étais plus jeune. Je ne l'ai pas fait pendant longtemps. Et puis il y a cette idée selon laquelle les gens ne peuvent pas changer. Je ne suis plus la même personne qu’il y a dix ans. Tu sais? Tant de choses ont changé dans nos vies. Il y a quinze ans, j'avais des enfants. Il y a quelques années, nous avons traversé une pandémie. Je me suis marié. Il m'est arrivé tellement de choses. Et cela a changé qui je suis, comment je pense, ce que je fais et comment j'ai vécu. Je veux mener une vie saine, grandir et évoluer, et je veux pouvoir évoluer. Et je ne pense pas que quiconque soit ce qu'il était il y a dix ans. Donc, il y a toute cette idée de « Oh ! Elle a dit qu'elle ne buvait pas : « Mais je bois et j'adore ça. Nous devons célébrer davantage. Je veux inviter tout le monde à Noël. Tout le monde va venir chez moi pour Thanksgiving. Alors qu'avant, j'allais faire un spectacle à Thanksgiving. Donc, beaucoup de choses ont changé pour moi. Et cela tient en partie au fait que oui, j’adore les cocktails occasionnels.

Ce serait probablement plus problématique si quelqu'un n'avait pas changé et s'il était toujours la même personne qu'il y a dix ans.

JL : « Ce serait un énorme problème. Et donc, je pense que pour moi, il s’agissait de trouver un équilibre. Et j’y pense beaucoup parce que j’ai été un bourreau de travail pendant si longtemps. Et j’aime toujours travailler. J'adore travailler. Je vais probablement travailler jusqu'à ma mort. Mais il s’agissait de trouver un équilibre, vous savez. Je suis marié maintenant. J'ai une famille. J'en suis très heureux. Et j'apprécie les amis qui sont dans ma vie depuis tant d'années. Je les emmène tous en vacances pour mon anniversaire et nous allons nous asseoir au bord de l'eau et prendre des cocktails et manger de la nourriture délicieuse et rire et rester éveillés trop tard et, espérons-le, danser sur une table quelque part. C'est ce que j'espère. C'est ce que je veux."